食文化

わさび

最近ようやくわさびを美味いと感じられるようになってきた。 少し前まではあまり好きではなく、あっても使わなかったのに、最近では刺身を食うときには、袋半分ぐらい醤油に溶かしている。わさびふりかけも、以前は手を付けなかったけど今ではかけすぎなぐら…

ペプシしそ

巷で話題の「ペプシしそ」を飲んでみた。うーーーーーーーーーん・・・思ったより不味くない・・・かも? なんか、昔あった(今もあるかも知れんが)「小梅ちゃん」っていう、梅干し味の飴。あれを炭酸飲料にしたような感じの味。 一気飲みしなければ割と大丈夫の…

コーヒーの味

コーヒーは、インスタントよりもドリップで淹れたほうが、なんとなく美味いような気がする・・・が、これは多分気分的な問題であり、味音痴な自分には、厳密に味の違いはわからない。ちなみに、コーヒーメーカーやサイフォンなどという気の利いた物は所有してい…

げんこつハンバーグ

仕事はなかなか採用にならないし、ここでいつまでもくすぶっていても金と時間の無駄なので、とりあえず実家に帰るための準備を始めた。 もうここにはいられなくなる、と思った途端、すっかり住み慣れたこの町から離れるのが無性に寂しくなってきた。とりあえ…

金川日記

再就職は神奈川がいいな。 んで、横浜のみなとみらい21で働きたい。 まあ、経験もスキルもないので、そこで働けるとしたら実際は飲食か清掃ぐらいなんだろうけどな。求人あるのか知らんけど。 先週小田原に行ったんだよ。物価は安いし、駅周辺は適度に都会…

カレー臭ただよう冷凍庫

先週作ったカレーをフリーザーバッグに入れて冷凍していたら、冷凍庫の中の物が全てカレーの臭いになってしまったorzカレーって鍋いっぱいに作ると、一回で食いきれないから何回かに分けて食うしかないんだけど、鍋に入れっぱなしにしとくと、部屋がカレーの…

くさったみかんの方程式リターンズ

買い置きしてあったみかんの一つが、青と白のカビにまみれていた。すぐさまカビみかんを捨て、残りのみかんは水で洗った。昔金八で、出来の悪い生徒を「くさったみかん」に例え、その生徒のせいでクラス全体が悪影響を受けてしまうといった話があったが、こ…

24日の夜

サンタクロースはやって来ぬけど、ケーキだけは買ってみた。 手紙を出しに行った帰りに、近くにケーキ屋があったのでなんとなく入ってみたら、お一人様用ケーキがあったからなのだが。 仕事に行く前に食ったら、その後10分間程胸焼けで動けなかった。そうい…

オムライス

近所に美味いオムライスの店があると聞いたので行ってみた。 確かに美味かったが、中の飯の量が少なすぎて全然足りず、結局後でラーメン食った。そこがスイーツ向けの店だという可能性を考えていなかった。やたら高かったし、多分二度と行かないと思う。 そ…

一万円のアンパン

西荻窪に、一個一万円のアンパンを売っている店があるらしい。 最高級の極上の材料を使っているらしく、味も絶品のようだが、正直これに一万円とかありえんだろ・・・いくら美味くたって俺なら買わんね。黒毛和牛の高級ステーキとか食えるじゃん、そんだけあれ…

外食産業が苦しいらしい

最近、ほぼ毎日自炊をするようになったが、その理由は、節約の為だけではなく「中国産食品」を避ける為でもある。 ここ1年の間に、毒入り餃子だの段ボール入り肉マンだの農薬の含有量が異様に多い野菜だの、中国産食品の危険性が問題となっている。 ファミレ…

刺身

今日、実に数ヶ月ぶりに刺身を買ってきた。たまには贅沢もしないと、病気になって制限食になったときに後悔するので。 原油高騰の影響を受け、マグロもだんだん値上がりしているので、少し奮発して600円ぐらいの刺身パックを買った。節約している今となって…

チョコレートポテトチップ

ロイズから出ている、ポテチにチョコをかけた菓子が人気があるようだ。 支持している人に言わせると、決して美味いわけではないが、何故か病みつきになる、癖になるとの事。 最近コンビニに、ポテトスティックにチョコをかけた菓子が売っているが、多分その…

ボジョレー解禁とかクリスマスとか

もう何年もクリスマスなんて縁がないのですが、ケーキ売り場でクリスマスケーキの予約が始まったのは少し気になります。 最近「キャラデコ」とかいう、ポケモンとかゴーオンジャーとかプリキュアとかのケーキがあるじゃないですか、あれってやたら小さい割に…

11月8日の自炊記録

なんとなくここに書き残してみたくなった。 朝昼兼用・・・ハンバーグカレー(冷蔵庫掃除のため) 材料:米1合、レトルトカレー一袋、マルシンハンバーグ一個、卵一個 1.米を炊く。炊く時に炊飯器の中に、米と一緒にアルミホイルで包んだ卵と、よく洗ったレト…

炊飯器クッキング

先日、炊飯器を使って、厚揚げとインゲンと豚肉の煮物を作った。味付けの仕方がわからなかったので、ヒガシマルのうどんのつゆを二袋入れた。まずまずの出来だった。 これに気をよくして、その後炊飯器でシチューを作った。出来はいまいちだった。しかもその…

簡単ホイル焼き

オーブントースターを買ったので、最近ずっと食べたかった鮭のホイル焼きを作ってみることにした。 たまねぎを半分に切り、薄切りにする。 しめじの下の部分を切り取り、手で裂いて房から離す。 アルミホイルを広げ、たまねぎとしめじを乗せ、その上に鮭を乗…

節約月間

8月に、帰省やらコミケやら眼鏡の新調やらで、大幅に出費してしまったので、今月からは弁当も含めて完全自炊を始める事にした。先月は忙しすぎて余裕がなかったが。 ちょいとお高めのIH炊飯器とマイコン式オーブントースターを買った。更なる出費は痛かった…

さかなを食べると

俺の父親は、魚が大好物である。というか、魚ぐらいしかまともに食ってないんじゃねえか?と思うぐらい魚ばかり食べている。 父いわく「魚さえ食ってれば病気にならない」らしい。こういうのは海沿いに住んでいる人特有の考え方らしいのだが、結構信憑性もあ…

梅ジャム

ムンホイXP体験版で「梅ジャム」について少し触れられていたので、懐かしくなって色々と検索してみた。 梅ジャムを食した事は、子供の頃1、2回ぐらいしかないのだが、あの程よい酸味がパンやヨーグルトによく合って、とても美味だった記憶がある。 少しボ…